Turismo Cantiano


Comune di
Cantiano

EVENTI: LA PIAZZA DEL GUSTO
A Cantiano il 5 e 6 Maggio 2018
30 Marzo 2018
5/6 maggio 2018
Luglio / Agosto 2018
Ottobre 2018
 

Di scena la tipicità enogastronomica

Allestita nel centro storico di Cantiano "La Piazza del Gusto" promuove prodotti e produzioni locali.

Prodotto principe incontrastato di questo evento e' il Pane di Chiaserna tanto buono da essere conosciuto ed apprezzato ben oltre i confini della provincia e con il quale Cantiano è stato fondatore della Associazione nazionale "Città del Pane ®" costituita ad Altopascio in Toscana nel 2002.

 

 
Intorno a questo prodotto si innestano e trovano ampio spazio tutta una serie di altre gustose produzioni enogastronomiche locali, Marchigiane ed umbre come l'amarena di Cantiano ed altri prodotti derivati dalla "Visciola di Cantiano".
Nelle due giornate della manifestazione si pussono degustare tante specialità locali come la polenta alla carbonara; sono proposti menù turistici, è possibile accomodarsi in ambienti riservati all'enologia marchigiana di qualità, godere di animazioni musicali, partecipare a passeggiate e visite guidate.

 

EDIZIONE 2018 IN EVIDENZA

COME NASCE IL PANE
Svelati dal vivo tutti i segreti dell'arte bianca dalla macinazione del grano di Cantiano alla cottura e degustazione.

SALONE DEL PATRIMONIO AGROALIMENTARE CANTIANESE
Pane di Chiaserna, visciole e amarena, tartufo, birra del Catria, Carni, salumi, cereali.

SPAZIO TIPICITA' TERRITORIALI
Proposte gastronomiche della tradizione locale.

DEGUSTAZIONI
a cura di esperti del settore

COOKING SHOW con lo chef ROBERTO DORMICCHI
Il famoso chef del ristorante "Triglia di Bosco" illustrerà come degustare il pane di Chiaserna versione integrale da grano coltivato in loco.

SPAZIO OPEN AIR
Per bambini e ragazzi atttività ludico-sportive all'aperto e breve passeggiata a cavallo.
per tutti passeggiate con guida.

MERCATINO ARTIGIANALE


info: 0721 789936
 
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